Περιεχόμενα

  1. Η πιτσαρία που δεν παραγγέλνεται online, δεν υπάρχει
  2. Σύστημα online παραγγελιών: τι ακριβώς χρειάζεται
  3. Μενού builder: αφήστε τον πελάτη να φτιάξει τη δική του πίτσα
  4. Φωτογραφίες που ανοίγουν την όρεξη
  5. Τοπικό SEO: κυριαρχήστε στη γειτονιά σας
  6. Πρόγραμμα πιστότητας και κουπόνια
  7. Mobile: το 80% παραγγέλνει από κινητό
  8. Ανεξαρτησία από πλατφόρμες: ο μακροπρόθεσμος στόχος
  9. Ξεκινήστε σήμερα, κερδίστε αύριο

Η πιτσαρία που δεν παραγγέλνεται online, δεν υπάρχει

Η πίτσα είναι το δημοφιλέστερο φαγητό delivery στην Ελλάδα. Και ο ανταγωνισμός είναι τεράστιος — σε κάθε γειτονιά υπάρχουν τουλάχιστον 3-4 πιτσαρίες. Πώς ξεχωρίζετε; Ποιότητα, ναι. Αλλά αν ο πελάτης δεν σας βρει, δεν θα δοκιμάσει ποτέ την πίτσα σας.

Οι πλατφόρμες delivery (efood, Wolt, Box) φέρνουν παραγγελίες, αυτό είναι αλήθεια. Όμως με προμήθεια 25-30%, κάθε παραγγελία σας αφήνει ελάχιστο κέρδος. Μια δική σας ιστοσελίδα με online παραγγελίες σας δίνει τον πλήρη έλεγχο — και ολόκληρο το κέρδος.

Σύστημα online παραγγελιών: τι ακριβώς χρειάζεται

Δεν χρειάζεστε μια πλατφόρμα σαν τη Domino's. Χρειάζεστε ένα σύστημα που δουλεύει. Ο πελάτης βλέπει το μενού, επιλέγει μέγεθος πίτσας, προσθέτει extra υλικά, βάζει στο καλάθι, δίνει διεύθυνση και πληρώνει ή επιλέγει αντικαταβολή.

Το κλειδί είναι η απλότητα. Τρία βήματα μέχρι την παραγγελία, μέγιστο. Κάθε extra κλικ χάνει πελάτες. Η εμπειρία πρέπει να είναι πιο γρήγορη από το τηλεφώνημα — αλλιώς ο πελάτης θα τηλεφωνήσει. Για τη σωστή ρύθμιση πληρωμών, δείτε τον οδηγό online πληρωμές σε ιστοσελίδα.

Μενού builder: αφήστε τον πελάτη να φτιάξει τη δική του πίτσα

Μια λειτουργία που ξεχωρίζει τις καλές ιστοσελίδες πιτσαρίας: ο pizza builder. Ο πελάτης επιλέγει βάση (κλασική, thin, ολικής), σάλτσα, τυρί και toppings. Βλέπει τη τιμή να αλλάζει live. Αυτό αυξάνει τη μέση παραγγελία γιατί ο πελάτης βάζει «ένα extra ακόμα» πιο εύκολα.

Αντιθέτως, αν το μενού σας είναι στατικό PDF, ο πελάτης δεν μπορεί να προσαρμόσει. Φεύγει ή τηλεφωνεί. Και αν είναι ώρα αιχμής, κανείς δεν θέλει να περιμένει στο τηλέφωνο. Ο σωστός σχεδιασμός μενού κάνει τη διαφορά μεταξύ παραγγελίας και εγκατάλειψης.

Φωτογραφίες που ανοίγουν την όρεξη

Μια φωτογραφία πίτσας με τυρί που τραβιέται κάνει περισσότερα από κάθε κείμενο. Φωτογραφίστε κάθε πίτσα σας ξεχωριστά — ζεστή, μόλις βγαλμένη, με φυσικό φως. Αποφύγετε τις stock φωτογραφίες πίτσας που φαίνονται ψεύτικες.

Επίσης, φωτογραφίστε τον χώρο σας — τον φούρνο, τα υλικά, τον πιτσαδόρο εν ώρα εργασίας. Αυτές οι εικόνες χτίζουν εμπιστοσύνη. Ο πελάτης βλέπει πού φτιάχνεται η πίτσα του και νιώθει σιγουριά. Ο οδηγός φωτογραφίας για ιστοσελίδα σας δίνει πρακτικές συμβουλές.

Τοπικό SEO: κυριαρχήστε στη γειτονιά σας

Η αναζήτηση «πίτσα delivery [γειτονιά]» γίνεται χιλιάδες φορές τη μέρα σε κάθε μεγάλη πόλη. Η ιστοσελίδα σας πρέπει να εμφανίζεται στα πρώτα αποτελέσματα για τη δική σας περιοχή. Αυτό δεν γίνεται τυχαία — χρειάζεται στρατηγική.

Πρώτα, δημιουργήστε σελίδα «Περιοχές delivery» που αναφέρει κάθε γειτονιά που εξυπηρετείτε. Μετά, συνδέστε τη με το Google Business Profile. Τέλος, μαζέψτε κριτικές. Σύμφωνα με τη Moz, οι κριτικές αποτελούν τον δεύτερο σημαντικότερο παράγοντα τοπικής κατάταξης.

Πρόγραμμα πιστότητας και κουπόνια

Στην πίτσα, ο πιστός πελάτης αξίζει χρυσάφι. Κάποιος που παραγγέλνει κάθε Παρασκευή θα ξοδέψει 2.000+ ευρώ τον χρόνο. Η ιστοσελίδα σας μπορεί να ενθαρρύνει αυτή τη πιστότητα: κάθε 10 παραγγελίες μια δωρεάν πίτσα, κουπόνια γενεθλίων, εκπτώσεις σε πρώτη παραγγελία μέσω site.

Μαζί με αυτά, δημιουργήστε λίστα email. Κάθε Πέμπτη στέλνετε «Το μενού του Σαββατοκύριακου» με ειδικές προσφορές. Αυτό κοστίζει σχεδόν τίποτα και φέρνει σταθερά παραγγελίες. Ο οδηγός μας για email marketing εξηγεί πώς να το κάνετε αποτελεσματικά.

Mobile: το 80% παραγγέλνει από κινητό

Στο delivery φαγητού, η συντριπτική πλειοψηφία παραγγέλνει από κινητό. Αν η ιστοσελίδα σας δεν δουλεύει τέλεια σε μικρή οθόνη, χάνετε 8 στους 10 πελάτες. Μεγάλα κουμπιά, γρήγορη φόρτωση, εύκολη πλοήγηση μενού, checkout σε 2 βήματα.

Η mobile-friendly ιστοσελίδα δεν είναι bonus — είναι η βάση. Δοκιμάστε τη δική σας σε 3 διαφορετικά κινητά πριν τη δημοσιεύσετε. Αν κάτι δεν δουλεύει τέλεια, ο πελάτης θα πάει αλλού χωρίς δεύτερη σκέψη.

Ανεξαρτησία από πλατφόρμες: ο μακροπρόθεσμος στόχος

Δεν λέω να κόψετε τις πλατφόρμες αύριο. Αλλά η ιστοσελίδα σας πρέπει να γίνει σταδιακά το βασικό κανάλι παραγγελιών. Πώς; Προσφέρετε κίνητρα: «Παράγγειλε από τη σελίδα μας και πάρε 10% έκπτωση». Βάλτε QR code στα κουτιά delivery.

Κάθε πελάτης που μετακινείτε από πλατφόρμα σε δικό σας κανάλι σας εξοικονομεί 2-3 ευρώ ανά παραγγελία. Σε 1.000 παραγγελίες τον μήνα, μιλάμε για 2.000-3.000 ευρώ εξοικονόμηση. Η ιστοσελίδα αποτελεί επένδυση — και μάλιστα από τις πιο αποδοτικές. Σύμφωνα με τη ΕΣΕΕ, η εστίαση που αναπτύσσει δικά της ψηφιακά κανάλια κερδίζει σημαντικά σε κερδοφορία μακροπρόθεσμα.

Ξεκινήστε σήμερα, κερδίστε αύριο

Μια ιστοσελίδα πιτσαρίας με online παραγγελίες κοστίζει 800-1.500 ευρώ. Αποπληρώνεται σε λιγότερο από ένα μήνα μόνο από τις προμήθειες που γλιτώνετε. Η μηνιαία συντήρηση είναι 40-70 ευρώ — λιγότερο από μία πίτσα τη μέρα.

Μη σκέφτεστε αν αξίζει η επένδυση. Σκεφτείτε πόσες παραγγελίες χάνετε κάθε μέρα που δεν έχετε δική σας ιστοσελίδα. Για αναλυτικά κόστη, δείτε τον οδηγό πόσο κοστίζει μια ιστοσελίδα.

Πάρτε τις online παραγγελίες στα χέρια σας

Ζητήστε δωρεάν προσφορά για ιστοσελίδα πιτσαρίας με σύστημα online παραγγελιών και delivery.

Ζητήστε Δωρεάν Δείγμα